Las reservas y la lista de espera resuelven dos momentos distintos: una reserva asigna una mesa disponible a una hora futura; la lista organiza a los grupos que llegan sin reserva. StoveOps conserva ambas actividades en el historial del cliente.
El módulo de Reservas en Business
Plano y disponibilidad. Define áreas, mesas y capacidades. Los periodos de servicio, el tiempo de ocupación y las reglas de distribución determinan las horas ofrecidas. El cliente ve horarios compatibles con las mesas y reglas que configuraste.
Reservas públicas. El cliente elige fecha, hora y tamaño del grupo entre opciones disponibles, sin instalar app ni crear cuenta. El personal también puede registrar una reserva desde recepción.
Agenda del servicio. El equipo consulta las reservas y el estado de cada visita. Si un grupo reservado llega antes de que la mesa esté lista, puede entrar en la lista de espera sin crear otro cliente.
Autoservicio. Con el enlace de confirmación, el cliente puede cancelar, registrarse al llegar dentro de la ventana prevista o cambiar a otra hora disponible. Si la hora solicitada está llena, puede expresar interés y recibir una oferta con plazo cuando haya disponibilidad compatible. El restaurante puede importar reservas por CSV y revisar los datos antes de aplicarlos.
Estas funciones no incluyen cobros del POS, depósitos ni descubrimiento de clientes en un marketplace.
Antes de abrir la agenda al público
Empieza por las mesas que realmente aceptarás para reservas. Configura un área reservable, mesas activas, periodo de servicio, tiempo de ocupación y regla de distribución. La lista de configuración señala lo pendiente antes de publicar las reservas. Ajusta anticipación, horizonte de fechas, tamaño de grupo y plazo de cancelación según cada local. El formulario muestra horarios permitidos por esas reglas; el personal puede tratar excepciones desde recepción. Prueba una reserva como cliente, otra como empleado y un cambio desde el enlace de confirmación.
Si la hora deseada está llena, el cliente puede registrar interés. Cuando aparece disponibilidad compatible, la oferta tiene plazo y requiere confirmación. La hora se retiene brevemente mientras el cliente termina el formulario; una operación abandonada no se convierte en reserva. Estos caminos ayudan a gestionar disponibilidad, pero no garantizan llenar cada cancelación.
Si la mesa se retrasa
Una reserva no garantiza que la mesa esté lista al minuto exacto de llegada. Recepción puede colocar al grupo llegado en la lista durante la misma visita, conservar el contexto de su reserva y enviar el aviso cuando pueda sentarlo. El personal sigue fijando el tiempo comunicado y tomando la decisión. El aviso saliente no crea una conversación de dos vías en la lista; ofrece un contacto atendido para cambios. Si solo gestionas llegadas sin reserva, consulta la solución de lista de espera disponible sin Business.
Compara el servicio completo
StoveOps mantiene reservas y visitas mediante el sitio propio del restaurante. Las herramientas de CRM comienzan en Professional y están incluidas en Business; son distintas del registro de la lista en Basic. Si un marketplace trae clientes nuevos, compara ese valor y sus condiciones actuales con un enlace de reserva propio. Para depósitos, prepago o estado de mesa ligado a pedidos y cuentas, evalúa un producto especializado o nativo del POS. StoveOps no ofrece esos flujos.
Durante la prueba, ensaya una reserva normal, una hora llena, cancelación, cambio y retraso de mesa. Si migras reservas, la importación CSV permite revisar campos y ejemplos antes de aplicar. Revisa por separado el consentimiento para avisos de servicio y promociones según las reglas locales de privacidad y mensajería. El equipo debe comprobar el recorrido antes de publicar la agenda.
Evalúa el plan adecuado
La lista de espera y el menú digital están en todos los planes pagos. Reservas requiere Business. Verifica precios locales, mensajes incluidos y términos de prueba en la página de planes. Mira el video de Reservas en esta página y prueba tu plano, las reglas y el enlace público con el equipo antes de decidir.